![찹찹키친 ChopChop Kitchen](/img/default-banner.jpg)
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찹찹키친 ChopChop Kitchen
Южная Корея
Добавлен 27 апр 2020
어렵지않아요~ 세계 각국의 맛있는 음식들♡
안녕하세요.
외국 요리를 누구나 쉽게 집에서 해드실수 있게 소개해드리고 싶어요. 브런치카페 혹은 레스토랑에서 일하시거나 창업 준비하시는 분들에게도 좋은 메뉴 아이디어를 제공하는 채널이 될수있기를 바래봅니다.
쉽고 재미있게 요리해요! 행복한 하루되세요!
Hello, I'm Chop Chop Kitchen.
I would like to introduce that you can easily cook all over the world cuisine at home.
Also, I hope it will be a useful channel that provides good menu ideas to many people who work at brunch cafes or restaurants or are preparing to start a business.
Let's cook easy and fun!
안녕하세요.
외국 요리를 누구나 쉽게 집에서 해드실수 있게 소개해드리고 싶어요. 브런치카페 혹은 레스토랑에서 일하시거나 창업 준비하시는 분들에게도 좋은 메뉴 아이디어를 제공하는 채널이 될수있기를 바래봅니다.
쉽고 재미있게 요리해요! 행복한 하루되세요!
Hello, I'm Chop Chop Kitchen.
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Let's cook easy and fun!
와인을 부르는 촉촉한 연어오븐구이 레시피 | 쉽고 간단한 오븐 에어프라이어 연어스테이크 만들기
#연어스테이크 #연어오븐구이 #연어구이 #오븐요리 #에어프라이어요리 #에어프라이어레시피 #연어요리 #와인안주 #홈파티요리 #홈파티메뉴 #홈파티음식 #와인파티
🔸 재료
연어필렛 2개
올리브오일
레몬 2개
타임허브
까망베르 치즈 1개
아보카도 1개 (선택)
계란 1개 (선택)
레몬페퍼시즈닝 (허브솔트 대체가능)
- 곁들임채소
방울토마토
미니 새송이버섯
아스파라거스
- 뽀너스 소스
버터 1T
케이준 시즈닝 1T
꿀 2T
레몬즙
네이버 김찹찹 블로그 레시피 m.blog.naver.com/cckrecipe/223239542072
🔸 Ingredients
salmon fillets 2ea
oilve oil
fresh lemon 2ea
fresh thyme herbs
camembert or brie cheese
avocado (optional)
egg (optional)
lemon pepper seasoning (or herb salt)
- side vegs
cherry tomatoes
aspargus (or broccoli or broccolini)
mini oyster mushroom (or button mushroom)
- cajun honey lemon sauce
butter 1T
cajun seasoning 1T
honey 2T
fresh lemon juice
🔸 재료
연어필렛 2개
올리브오일
레몬 2개
타임허브
까망베르 치즈 1개
아보카도 1개 (선택)
계란 1개 (선택)
레몬페퍼시즈닝 (허브솔트 대체가능)
- 곁들임채소
방울토마토
미니 새송이버섯
아스파라거스
- 뽀너스 소스
버터 1T
케이준 시즈닝 1T
꿀 2T
레몬즙
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🔸 Ingredients
salmon fillets 2ea
oilve oil
fresh lemon 2ea
fresh thyme herbs
camembert or brie cheese
avocado (optional)
egg (optional)
lemon pepper seasoning (or herb salt)
- side vegs
cherry tomatoes
aspargus (or broccoli or broccolini)
mini oyster mushroom (or button mushroom)
- cajun honey lemon sauce
butter 1T
cajun seasoning 1T
honey 2T
fresh lemon juice
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리코타 토마토 탕후루 탕후루 탕탕 후루후루 | candied tomato ricotta salad
Просмотров 256Месяц назад
#토마토탕후루 #탕후루 #탕후루만들기 #리코타토마토 #candiedtomato #stuffedtomatoes 🔸 재료 완숙 토마토 리코타 치즈 꿀 (우유 약간) 올리브 오일 루꼴라 샐러드 잎 소금, 후추 발사믹 드레싱(취향껏) 하얀설탕 200g 물 100g (저울무게) 네이버 깁찹찹 블로그 레시피 m.blog.naver.com/cckrecipe/223213342079 🔸 Ingredients beef steak tomatoes ricotta cheese honey ( little bit milk) oive oil rocket salad leaves salt & pepper balsamic dressing (optional) syrup caster sugar 200g water 100g
토마토 해물 스파게티는 이렇게 해드셔요~! 매콤깔끔한 지중해맛 아라비아따 소스 파스타 만들기
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#토마토파스타 #토마토스파게티 #레시피 #파스타 #파스타만들기 #파스타레시피 #토마토해물파스타 #토마토해물스파게티 #홈스토랑 #seafoodpasta #arrabbiata 🔸 재료 냉동해물믹스 350g 스파게티면 100~120g 시판 아라비아따 소스 400g 통마늘 7개 양파 반개 프레쉬 청양 홍고추 1~2개 (또는 베트남 쥐똥고추) 올리브오일 소금, 후추 물 네이버 깁찹찹 블로그 레시피 m.blog.naver.com/cckrecipe/223216923716 🔸 Ingredients seafood mix 350g pasta 100~120g arrabbiata tomato sauce 400g garlic 7ea brown onion 1/2ea fresh red chili 1~2ea olive oil s...
너구리 라면으로 마제소바 만들기 재료비 3천원의 일본식 라면요리 레시피
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#너구리 #너구리라면 #마제소바 #라면요리 🔸 재료 너구리 1봉 돼지고기 다짐육 100g (소고기, 참치, 만두소 대체가능) 부추 30g 김가루 파 계란노른자 1개 쯔유 또는 진간장 1T 다진마늘 1/2T 고추기름 1T 식용유 1T 🔸 Ingredients Korean RtA instant noodle 1pack 🙃 minced pork 100g chives 30g crushed seaweed(nori) 1~2oz spring onion 1ea fresh egg yolk soy sauce 1T minced garlic 1/2T chili oil 1T cooking oil 1T 네이버 레시피 blog.naver.com/cckrecipe/223178997906
부드럽고 속편하게 술술 넘어가는 쉬운 아침국요리 미역 두부계란국
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#미역국 #두부계란국 #중국식계란탕 #계란탕 #계란국 #아침국 #국요리 🔸 재료 달걀 3개 부드러운 두부 200g 마른미역 10g 당근 50g 육수팩 (멸치육수팩, 꽃게육수팩, 액상 치킨스톡 2T 대체가능) 물 1.3L 국간장 2T 꽃소금 1/2T 후추가루 전분물 (전분 1T 물 2T) 🔸 Ingredients egg 3ea silken tofu 200g dried sea mustard 10g carrot 50g chicken stock 1.3L soy sauce 2T salt 1/2T corn starch 1T : water 2T
카레보다 더 쉬운 소고기 토마토 스튜 만들기 다이어트 식단 홈파티 메뉴 굴라쉬 레시피
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#소고기토마토스튜 #토마토스튜 #굴라쉬 #소고기요리 #토마토소스 #홈파티요리 #홈파티메뉴 #홈파티음식 #다이어트식단 🔸 재료 기름기 적은 소고기 약 400g 감자 1개 양파 1개 당근 1개 토마토 1개 다진마늘 1T 파프리카 파우더 (또는 고운고추가루) 시판 토마토 소스 300g 생수 1L (또는 치킨스톡) 올리브오일 소금, 후추 파슬리가루 사워크림 또는 그릭요거트(옵션) 🔸 Ingredients Beef 400g potato 1ea Tomato 1ea brown onion 1ea carrot 1ea minced garlic 1T paprika powder 1/2~1T tomato sauce 300g water (or chicken stock) 1L olive oil salt & pepper sour...
제대로 꾸덕꾸덕한 뉴욕 맛집 대파 크림치즈 베이글 꿀팁 레시피
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안녕하세요 찹찹키친입니다 . 😀 오늘은 긴 명절연휴 쉬는날 브런치 한끼로 해먹기 좋은 대파크림치즈 만들기를 준비했어요. 베이글 좋아하신다면 한번쯤은 사드시거나 해드셔 보셨을텐데요. 오늘은 요 파를 넣은 크리미치이즈 스프레드를 집에서 최대한 맛있게 만드는 꿀팁들을 대방출 해보려합니다. ✅ 재료 -파 60~80g -베이컨 100g -크림cheese 150g -메이플시럽(또는 올리고당) -꿀 약간 -베이글(또는 빵)
초간단 에어프라이어 아스파라거스 구이 : 다이어트식, 브런치, 안주, 사이드메뉴 모두 다 잘어울려요
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스텐팬 예열방법을 바꾸시면 옆면도 안타요. 유증기는 몸에 좋지않으니까요...
아니 왜케 잡소리가 많아요~그냥 나는 이렇게 요리 한다는건데용~~
레시피요|!!!!
만드신 영상보고 너무 감동감동 입니다 잘보고갑니다 👍 👍 👍
크룽지 만들어봤는데 왜눅눅한걸까요😂😂😂😂😂
아이디어 너무 좋은 최고의 레시피에요^^.
와 비주얼 대박이에요 레시피 감사합니다☺️
후니님 살아계셨군요 저 된장구해서 썻는데 써요 ㅠㅠㅠ 원래이런가욤 ㅠ
으하하하~ 다들 요리사네요 뭘 먼저넣고 할것없이 취향대로 드세요 어떻게해도 이 요리는 맛잇답니다
고기를 먼저 구워야지 . 굳이 국물요리에 고기를 굽는 이유는 시어링 하기위해서 니까. 그걸 수분있는 양파 마늘을 먼저 하고 고기를 넣는건 삶는것과 다름없지 고기를 먼저 굽고 고기를 꺼내 놓고, 기름 좀 추가해서 마늘 양파를 구워서 적당히 색을 내고 그 다음은 딱히 순서 상관없이 넣고 끓이던가. 아니면 소스에 불맛을 입히려면 소스만 옆면으로 넣어서 살짝 태우듯 하고 끓이던가.
기초적인 방법은 그게 맞습니당. 그런데 레스토랑처럼 품질좋은 소고기가 아닌 가정에서 먹는 국거리 용으로도 만들수 있는 레시피로 구성하면 한국사람들이 예민해하는 육향을 잡기 위해 향신채를 먼저 볶아 거기에 고기를 시어링하거나, 또는 고기 겉에 향신료나 마늘등을 마리네이드 또는 럽해서 굽기도해요. 그중에서 좀 더 간편한 방법으로 픽한거. 재료퀄에 따라 또 개인 입맛에 따라 요리방법을 살짝 바꾼것이니 이해해주세요^^
오 소스 맛 진짜 똑같아요. 레시피 감사합니다.
저도 감사감사합니다. ㅎㅎ 오늘도 맛있는 식사하세요^^
와우 아이디어가 좋으시네용❤
감사감사합니다. 여러모로 활용해 맛있게 드셔보세용^^
👍
😍
구웃 ❤
감사감사합니다.😍
식빵 꿉는 기계 까사니 제품일가요?? 아니면 어디인지 좀 알랴주시면 감사하겠습니다 찹찹 오바 ❤
까사니 제품은 처음 들어봅니당. ㅎㅎ 제가 사용했던 샌드위치 프레셔는 브레빌 제품과 가장 비슷해용^^
찹찹님께서 억수로 진행이 션션하셔서 속이 다 후련합니데이 ❤❤❤ 러브찹찹 ❤❤❤
감사감사합니다. 챱챱~ㅎㅎ
멋진김치네요 ㅎ
저도 댓글덕분에 오랜만에 보고 생각난 김치 레시피 영상이네요 ㅋ
종이컵기준 1컵인가요?
250g 으로 기재된 계량컵 기준입니다. 참고로 종이컵 계량은 200g이니 비율 및 양을 참고하셔서 만드시면 되세요^^
와 맛있어요🥰😍 우리집 메뉴로 지정합니다
감사감사합니다. 건강에도 좋으니 종종 맛있게 해드셔보시길요😍
월계수잎 넣으면 더 좋을까요??
월계수잎 당연히 너무 좋습니당~ 최소한의 재료로 만드실수 있게 구성한 레시피라 안넣었지만 월계수잎 넣어주셔도 노프라블럼 이에용^^
참기름도 가능할까요
맛과 향이 달라지겠지만, 참기름 넣어드셔도 괜찮을거 같아요^^
@@RecipeBox777 감사합니다 !
파프리카 파우더없으면 고추가루 넣는게 맞지만 훈연파프리카가루대신 고추가루를 넣으면 아예다른맛이잖아 훈연파프리카 향이 엄청쎈데 뭔 고추가루야
양식 식재료 향신료 안사시는 분들도 많이 계셔서 어쩔수 없이 대체재료로 넣었어요. 안넣는것 보다는 매콤한 맛이라도 낼수 있어서^^
손다치기
아임 어 스킬드 펄슨!
저는 두번째 만들어 먹어요 정말 간단하고 고급지네요 부채살로 아주 좋아요~~~
부채살 너무 좋죠 ㅎㅎ 저도 오랜만에 한번 해먹어야겠습니당 ㅋ
마지막 사진 비주얼 너무 좋네요
좋게봐주셔서 감사합니다 ~ 평안한 시간 되세요^^
아침에 조리하고 점심때 먹어도 딱딱해지지 않고 괜찮을까요? 참 전 오븐에 구울 ㅇ케장입니다
안녕하세요. 아무래도 치즈를 올려 녹이는 레시피이다 보니 만들어서 바로 드시는걸 추천드려요. 식으면서 소세지 육즙도 마르고, 치즈도 굳고 위에 얹은 살사소스도 미지근 눅눅해질수 있어서..ㅠ 정 시간을 두고 드셔야 한다면 치즈를 올리지 마시고 먹기전에는 한번더 댑혀주시면 좋고, 살사 소스는 따로 차갑게 두었다가 먹기직전 올려드시는걸 권해드립니다.
해물 토마토 파스타❤
감사합니다.
저도 감사합니다
토마토소스는 한통 다 넣는건가여?
영상과 아래 더보기란에 기재한 재료들 계량 기준에 맞춰 넣어주시면 됩니다.^^
저는 물 안 넣고 큰 토마토만 작게 잘라서 넣고 다 녹을 때까지 끊였어여. 토마토에 수분이 엄청 많아요.
훨씬 건강한 맛일듯요. 저는 시판 아라비아따 소스 러버라 그 맛을 조금 더 빌려 추가했어요^^
구독 꾸욱👆🏻
감사감사합니다. 복받으셔요ㅎㅎ
디존머스타드 말구 그냥 노란 머스타드 해도 괜탆을까요??
괜찮을듯요. 만드실때 맛을 보시면서 입맛에 맞게 양을 잘 가감해주셔요^^
@@RecipeBox777 오홍 감사합니당 ㅎㅎㅎㅎ
혹시 버터 좀 넣어도 되나요?
네 됩니다~원래 오리지널 레시피에서는 버터나 베이컨 기름을 사용하기도 해요. 입맛에 맞게 넣어서 맛있게 해드셔보세요^^
고베에 갔을때 먹었던 스튜가 너무 너무 맛있었는데....이걸 보고 꼭 따라해볼게요~~~~~!!! 감사감사
고베에서 드셨던 스튜를 저도 먹어보고 싶네요. ㅎㅎ 저도 감사감사합니다^^
생토마토를 넣는데 또 토마토소슬 넣는 이유가 뭔가요? 생토마토를 더 추가 하면 되는거아닌가요?
생토마토 듬뿍 넣어 만들어도 좋지만, 토마토의 익기나 상태에 따라 맛이 다르고, 아무래도 슴슴하니 건강한 맛만(?) 날수 있어요.ㅎㅎ 홀토마토 통조림 또는 이런 아라비아따 소스 넣어주시면 내손으로 끓인게 맞나 싶은 레스토랑 맛이 납니당^^
요리의 기본 순서상 양파가 먼저가 아니라 가장 단단하고 익기 어려운 당근 감자를 먼저 볶아주는게 맞다 생각함.
마늘 기름 먼저 내서 마늘맛을 입히는건 기본이죠 파기름 마늘 기름 양파기름 향신료 대신 향싱채소 볶아서 기름 냅니다
양파를 갈색으 만들면 훨씬맛있네용
양파는 식감보다는 단맛을 뽑기위해 먼저 볶는게 아닌가 생각이드네여 물론 영상에서는 그런게 없지만여
그게 일단은 기본이지만 식감만 생각할 때 그런 거고 맛과 향까지 따지면 언제든지 뒤바뀔 수 있습니다
양파를 먼저 볶아서 양파의 당분으로 캐러멜라이징 유도하는 거죠. 캐러멜라이징이니 마이야르니 감칠맛 그딴 거 없이 그냥 끓여 낸다는 개념으로만 접근한다면 말씀대로 단단한 거 부터 넣고 푹 익혀 먹으면 됩니다.
소고기 말고 돼지고기 넣어도 되나요?
그렇게 해본적이 없는데,,안될건 없지만 소고기가 더 맛있을듯요. 고기를 바꾸신다면 닭고기가 더 나을수 있을거 같다는 갠적인 생각^^
오.. 여기다가 카레가루 넣으면 소고기토마토카레 되는건가욤.. 카레가루 넣어서 해봐야겠다
그렇게 만들어도 너무 맛있을듯요. 빵보단 롸이스와 함께 냠냠 ㅋ
토마토를 많이 넣어야
냄비 예쁘다😊
친구가 선물해준 냄비인데 바다건너 이사오며 다시 주고 옴요 ㅎㅎ 저도 예쁘다하며 사용했었는데 넘 아쉽 ㅠ
All the recipes looks so good and so healthy! ❤
many many thx~Have a lovely one😍
굴라쉬도 너무 맛나보이는데 혹시 영상속 냄비 정보도좀 여쭤봐두 될까요? ^^;
이 영상 촬영할때가 제가 타국에 있을때인데, 친구가 선물해준 냄비 바다건너 이사오며 다시 주고 한국 왔어요 ㅎㅎ 브랜드는 따로 없고 그나라 주방용품 파는데서 구입한걸로 알고있어요. 저도 예쁘다하며 사용했었는데 넘 아쉽 ㅠ
@@RecipeBox777 네~ 답장이 늦어서 죄송해요. 그런 사연이 있던 어여쁜 냄비였군요...저도 구글 검색까지 해가며 찾아보다 도저히 찾을수가 없어 여쭤본건데 아쉽기만 하네요... 아무튼 답변 주셔서 감사드려요. 앞으로도 먹음직스러운 요리들 부탁드릴께요. 감사합니다. ^^😊
애슐리에서 맛잇게 먹어서 해먹어볼까 햇는데 너무 어렵누
재료들을 다 종이에 포장해서 에프에 시간맞춰 넣어놓는걸로 요리과정을 줄여봅니당 ㅋ 해드리고 싶당
살 더 찔 듯...마요네즈...
어차피 뭘 먹어도 굶는것보다는 살이 찌니ㅋㅋ 음..이건 라이트 매요로 ㄱㄱ 해보아용
만들어 먹어봐야 겠어요~
넵~꼭 해드셔보셔용. 너무 맛나고 건강한 음식입니당~알러뷰 굴라쉬 ㅋ
아하 감자채를 2층으로 올리는 거군요^^
넵 맞습니당 한판에 만들얼 반으로 접어 만드셔도 좋아요^^
물1리터 대신 치킨스톡이라 써있는데 이해가 안가요
아마 치킨스톡이 액상으로 있을거에요
영상 제작자가 실수한 거죠. 치킨스톡은 기껏해야 몇 스푼인데 물 1리터랑 나란히 기재해 혼동되게끔~
미국에서는 치킨스톡이 국물이에요.
각자 구입하신 액상 치킨스톡이나 큐브 치킨스톡을 물에 타는 양이 틀릴텐데 이 레시피에 들어가는 물 양에 맞춰 치킨스톡을 만들어주시면 됩니당. 모쪼록 혼선을 드려 죄송해요~ㅠ
간단하고좋네요.😊
감사감사합니당 ~~ 집에서 쉽고 간단한 방법으로 맛있게 해드셔보세요^^
헉싀.토마토 소스말고 퓨레넣어도 될까용??
다른 레시피는 토마토 퓨레예요. 퓨레랑.토마토 같이 쓰더라요.
넵 되고말고요. 토마토소스가 더 친근하고 대중적면서 저는 아라비아따 소스를 좋아해서 이거 사용했어요. 아래 배우신분 댓글처럼 퓨레랑 완숙토마토 같이 넣어 드셔도 좋아요^^
맞습니당~~배우신분👍
카레는 그냥 고기 감자 카레가루만 넣고 끓이면 되던데... 양파 대신 설탕 좀 넣고
음 그 방법으로 간만 맞추고 카레가루 대신 토마토소스로만 바꿔서 만들어 드셔도 어느정도 맛이 나오니 그렇게 해드셔보세요^^