Видео

기초적인 방법은 그게 맞습니당. 그런데 레스토랑처럼 품질좋은 소고기가 아닌 가정에서 먹는 국거리 용으로도 만들수 있는 레시피로 구성하면 한국사람들이 예민해하는 육향을 잡기 위해 향신채를 먼저 볶아 거기에 고기를 시어링하거나, 또는 고기 겉에 향신료나 마늘등을 마리네이드 또는 럽해서 굽기도해요. 그중에서 좀 더 간편한 방법으로 픽한거. 재료퀄에 따라 또 개인 입맛에 따라 요리방법을 살짝 바꾼것이니 이해해주세요^^

저도 감사감사합니다. ㅎㅎ 오늘도 맛있는 식사하세요^^

감사감사합니다. 여러모로 활용해 맛있게 드셔보세용^^

😍

감사감사합니다.😍

까사니 제품은 처음 들어봅니당. ㅎㅎ 제가 사용했던 샌드위치 프레셔는 브레빌 제품과 가장 비슷해용^^

감사감사합니다. 챱챱~ㅎㅎ

저도 댓글덕분에 오랜만에 보고 생각난 김치 레시피 영상이네요 ㅋ

250g 으로 기재된 계량컵 기준입니다. 참고로 종이컵 계량은 200g이니 비율 및 양을 참고하셔서 만드시면 되세요^^

감사감사합니다. 건강에도 좋으니 종종 맛있게 해드셔보시길요😍

월계수잎 당연히 너무 좋습니당~ 최소한의 재료로 만드실수 있게 구성한 레시피라 안넣었지만 월계수잎 넣어주셔도 노프라블럼 이에용^^

맛과 향이 달라지겠지만, 참기름 넣어드셔도 괜찮을거 같아요^^

@@RecipeBox777 감사합니다 !

양식 식재료 향신료 안사시는 분들도 많이 계셔서 어쩔수 없이 대체재료로 넣었어요. 안넣는것 보다는 매콤한 맛이라도 낼수 있어서^^

아임 어 스킬드 펄슨!

부채살 너무 좋죠 ㅎㅎ 저도 오랜만에 한번 해먹어야겠습니당 ㅋ

좋게봐주셔서 감사합니다 ~ 평안한 시간 되세요^^

안녕하세요. 아무래도 치즈를 올려 녹이는 레시피이다 보니 만들어서 바로 드시는걸 추천드려요. 식으면서 소세지 육즙도 마르고, 치즈도 굳고 위에 얹은 살사소스도 미지근 눅눅해질수 있어서..ㅠ 정 시간을 두고 드셔야 한다면 치즈를 올리지 마시고 먹기전에는 한번더 댑혀주시면 좋고, 살사 소스는 따로 차갑게 두었다가 먹기직전 올려드시는걸 권해드립니다.

저도 감사합니다

영상과 아래 더보기란에 기재한 재료들 계량 기준에 맞춰 넣어주시면 됩니다.^^

훨씬 건강한 맛일듯요. 저는 시판 아라비아따 소스 러버라 그 맛을 조금 더 빌려 추가했어요^^

감사감사합니다. 복받으셔요ㅎㅎ

괜찮을듯요. 만드실때 맛을 보시면서 입맛에 맞게 양을 잘 가감해주셔요^^

@@RecipeBox777 오홍 감사합니당 ㅎㅎㅎㅎ

네 됩니다~원래 오리지널 레시피에서는 버터나 베이컨 기름을 사용하기도 해요. 입맛에 맞게 넣어서 맛있게 해드셔보세요^^

고베에서 드셨던 스튜를 저도 먹어보고 싶네요. ㅎㅎ 저도 감사감사합니다^^

생토마토 듬뿍 넣어 만들어도 좋지만, 토마토의 익기나 상태에 따라 맛이 다르고, 아무래도 슴슴하니 건강한 맛만(?) 날수 있어요.ㅎㅎ 홀토마토 통조림 또는 이런 아라비아따 소스 넣어주시면 내손으로 끓인게 맞나 싶은 레스토랑 맛이 납니당^^

마늘 기름 먼저 내서 마늘맛을 입히는건 기본이죠 파기름 마늘 기름 양파기름 향신료 대신 향싱채소 볶아서 기름 냅니다

양파를 갈색으 만들면 훨씬맛있네용

양파는 식감보다는 단맛을 뽑기위해 먼저 볶는게 아닌가 생각이드네여 물론 영상에서는 그런게 없지만여

그게 일단은 기본이지만 식감만 생각할 때 그런 거고 맛과 향까지 따지면 언제든지 뒤바뀔 수 있습니다

양파를 먼저 볶아서 양파의 당분으로 캐러멜라이징 유도하는 거죠. 캐러멜라이징이니 마이야르니 감칠맛 그딴 거 없이 그냥 끓여 낸다는 개념으로만 접근한다면 말씀대로 단단한 거 부터 넣고 푹 익혀 먹으면 됩니다.

그렇게 해본적이 없는데,,안될건 없지만 소고기가 더 맛있을듯요. 고기를 바꾸신다면 닭고기가 더 나을수 있을거 같다는 갠적인 생각^^

그렇게 만들어도 너무 맛있을듯요. 빵보단 롸이스와 함께 냠냠 ㅋ

친구가 선물해준 냄비인데 바다건너 이사오며 다시 주고 옴요 ㅎㅎ 저도 예쁘다하며 사용했었는데 넘 아쉽 ㅠ

many many thx~Have a lovely one😍

이 영상 촬영할때가 제가 타국에 있을때인데, 친구가 선물해준 냄비 바다건너 이사오며 다시 주고 한국 왔어요 ㅎㅎ 브랜드는 따로 없고 그나라 주방용품 파는데서 구입한걸로 알고있어요. 저도 예쁘다하며 사용했었는데 넘 아쉽 ㅠ

@@RecipeBox777 네~ 답장이 늦어서 죄송해요. 그런 사연이 있던 어여쁜 냄비였군요...저도 구글 검색까지 해가며 찾아보다 도저히 찾을수가 없어 여쭤본건데 아쉽기만 하네요... 아무튼 답변 주셔서 감사드려요. 앞으로도 먹음직스러운 요리들 부탁드릴께요. 감사합니다. ^^😊

재료들을 다 종이에 포장해서 에프에 시간맞춰 넣어놓는걸로 요리과정을 줄여봅니당 ㅋ 해드리고 싶당

어차피 뭘 먹어도 굶는것보다는 살이 찌니ㅋㅋ 음..이건 라이트 매요로 ㄱㄱ 해보아용

넵~꼭 해드셔보셔용. 너무 맛나고 건강한 음식입니당~알러뷰 굴라쉬 ㅋ

넵 맞습니당 한판에 만들얼 반으로 접어 만드셔도 좋아요^^

아마 치킨스톡이 액상으로 있을거에요

영상 제작자가 실수한 거죠. 치킨스톡은 기껏해야 몇 스푼인데 물 1리터랑 나란히 기재해 혼동되게끔~

미국에서는 치킨스톡이 국물이에요.

각자 구입하신 액상 치킨스톡이나 큐브 치킨스톡을 물에 타는 양이 틀릴텐데 이 레시피에 들어가는 물 양에 맞춰 치킨스톡을 만들어주시면 됩니당. 모쪼록 혼선을 드려 죄송해요~ㅠ

감사감사합니당 ~~ 집에서 쉽고 간단한 방법으로 맛있게 해드셔보세요^^

다른 레시피는 토마토 퓨레예요. 퓨레랑.토마토 같이 쓰더라요.

넵 되고말고요. 토마토소스가 더 친근하고 대중적면서 저는 아라비아따 소스를 좋아해서 이거 사용했어요. 아래 배우신분 댓글처럼 퓨레랑 완숙토마토 같이 넣어 드셔도 좋아요^^

맞습니당~~배우신분👍

음 그 방법으로 간만 맞추고 카레가루 대신 토마토소스로만 바꿔서 만들어 드셔도 어느정도 맛이 나오니 그렇게 해드셔보세요^^